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【简介】本书是中国高油酸花生的专著,系统总结了中国高油酸花生科学研究的创新成果。我国在新型高油酸突变体创制、近红外技术、分子标记辅助选择、抗性鉴定、机收和加工适宜性评价等领域,成绩斐然,居国际先进地位。这些标志性的创新成果,对于破解种业“卡脖子”问题、促进乡村振兴、加速花生产业绿色发展具有重要意义。 全书共分10章,首先介绍了高油酸花生的社会经济价值、高油酸花生国内外质量标准;接着详细叙述了花生高油酸判定与自动分选技术及设备、高油酸花生育种方法与策略,综合分析了中国高油酸花生品种系谱;然后逐一介绍中国高油酸花生新品种(系),并详解各省(自治区、直辖市)高油酸花生种子生产技术;展示了中国高油酸花生鉴定评价及配套农艺措施研究的Z新进展;最后展望了高油酸花生产业发展前景,提出加大产业政策支持力度、聚焦关键技术攻关,以及多措并举的高油酸花生产业化对策。 现阶段着力推动高油酸花生产业又快又好发展,对于加强花生种业创新发展、落实乡村振兴战略、深化农业供给侧结构性改革、满足新时期人民群众的美好生活需要具有重要意义。