本书突出菜谱的实用性、简洁性和阅读性，还介绍了菜肴的口味和操作时间等内容，使读者更加直观地掌握菜肴的烹饪方法，烹调出满足全家人不同口味需要的健康佳肴。

对于一日三餐，人们的要求越来越高，不但要色香味俱全，还要营养丰富、有益健康。越来越多的人远离了酒店饭馆，走进了自己厨房的小天地。无论是假日料理一顿大餐，还是下班后烹制一两道小菜，自己动手做出来的饭菜终归比在饭馆里吃得舒心。厨房虽然是一个充满烟火气的地方，但也是家的一部分。自己做饭的人，不正是喜欢这种“家”的感觉么？根据5年来全国读者热心反馈，10余位烹饪大师从超过20000例家常菜谱中，精心挑选出近2000例南北皆宜、好学易做的家常菜。

本书共分7个篇章，分别是开胃小菜、浓情炒菜、滋补汤煲、百变米饭、花样面条、绿色甜饮、情趣烘焙，共收录了800余道经典家常菜的制作方法，品种齐全，讲解详细。

本书着重从健康和家常两方面入手，面向普通家庭，以市场为“风向标”，其选用的原料取材方便，制作过程简单易行，可使您快速掌握各项精要，烹饪出色、香、味、形俱全，且营养健康的家常菜肴。本书用精准简捷的文字和精美的图片，为您解读健康和饮食方面的疑惑，使您茅塞顿开，轻松达到健康和营养的目的。本书以清新亮丽的分解图片为主，辅以简明扼要的文字说明，不论是娴熟的烹饪高手，还是初涉厨事的年轻人，都能以字导视，按图操作，快速掌握菜肴制作的原理和精髓，真正体验到烹饪带来的乐趣。全书共分9个部分，内容包括：中国传统菜系、川菜、鲁菜、粤菜、苏菜、湘菜、徽菜、浙菜、闽菜。

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穿好衣服，玩转职场，带男票回家！教你如何变废为宝，将衣柜里那些穿不出，不会搭的衣服穿出另一种味道；淘宝逛街，不再是漫无目的的看到什么买什么，而是适合什么买什么；韩流日潮，不再盲目的跟风，穿出自己的风格，引领自己的时尚潮流。嘿！自信点！不是在教你变得美，而是你本来就很美！

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想不想又快又简单地做出美味家常菜？没问题，《快手家常菜》包教包会！　　《快手家常菜》专为工作忙碌的上班族准备，精选100余道菜品，将很受欢迎的各式小炒，如素菜小炒，肉禽蛋类小炒，河海鲜小炒等当下时尚菜一应囊括，更加入超简单凉拌菜，不费时熬煮的汤等超有人气的美食。书中的每道菜都经过小编的严格验证，保证是好吃又简单，省时又营养的业界口碑菜，更特别加入快手tips，助你轻松快速搞定家常菜。同时，《快手家常菜》加入营养一周早中晚三餐健康搭配速查和聚餐菜肴搭配推荐，让你真正一书在手，做饭不愁。

1.品名采用历代本草、食疗书籍中常用或现代习用食材名称为品名，并注明汉语拼音，写明出处，出处以最早记录该食材的本草或食疗书籍为准，本书首次所收录者，不注出处。2.异名记述食材的别名、地方名等，并注明相应出处。3.基原记述食材所属科属、种名、食用部位，或是何种食材的制成品等。4.性状简要记述食材的典型形状、生长环境、产地等。部分食材附录了所参考文献中的性状内容。5.采收加工或制法记述食材的采收季节、采收方法、加工技术、选购注意等内容。部分食材附录了所参考文献中的采收内容。6.性味首先记述本课题研究的食材性味内容，然后记录所参考文献中对该食材的性味记载。7.归经首先记述本课题研究的食材归经内容，然后记录所参考文献中对该食材的归经记载。8.功用首先记述本课题研究的食材功效内容，然后记录所参考文献中对该食材的功效记载。9.服食方法记述食材的食法，如凉拌、炒食、做汤及其副产品等。部分食材附录厂所参考文献中的食法内容。10.服食宜忌记述食材的食用(使用)宜忌。部分食材附录了所参考文献中食用宜忌的内容。11.食疗方记述食材相关的古今食疗验方。12.储藏记述食材的储藏方法、时限等。部分食材附录了所参考文献中储藏的内容。13.食论为本课题所首创。记述与食材相关的历代医家评论、谚语、诗词，以及现代药理研究等内容。

在这个世界上，没有任何东西可以用来替代女人在婚姻生活中的地位。妻子直接影响着家庭成员以及自己的幸福。可以说，一个家庭是否安乐，是否安静，是否兴旺发达，妻子的智慧是非常重要的。会不会做妻子，关系到女人的幸福，关系到男人的事业，关系到孩下一代的成长，关系到一个家庭的方方面面。作为女人，要修炼做妻子的智慧。修炼女人的玲珑智慧，做男人成功的帮助者，子女成才的培养者，家庭幸福的缔造者。

《阳台种菜》将日常食用的蔬菜分为叶类蔬菜、果实类蔬菜、根茎类蔬菜和佐料类蔬菜四大类别，依据营养健康及栽种难易程度等多方面精选了几十种既营养又适合家庭阳台上栽种的蔬菜。书中配有海量插图，将每种蔬菜的营养介绍、食用宜忌及相生相克等，尤其是栽种方法通俗详细地进行了讲述，比如介绍了从哪里买肥料和种子、怎样施肥及浇水、怎样不用农药防治病虫害、怎样防治栽培中遇到的多种常见问题等。

一本外表萌萌哒的书，骨子里啪啪啪的书，超有料。《爱的小黄书》“以科学的态度，麻辣手腕解——析关于爱与性的奇妙定律和有趣实验，书中的主题范围非常广，涉及心理学、遗传学、生物学、社会学等，以及隐秘的卧室中的啪啪啪…作者作为韩国最顶级、最流行的科普作家，将有关爱与性的心理学、遗传学、生物学、社会学……一幅全景图一样展现在大家的面前。

随着生活水平的提高，人们对健康也越来越重视。大多数人已经学会自行调理身体，接触并学习了各种养生治病的方法。中医精华，历史悠久，自然也成为国人学习的对象。药膳历来是中医养生和治病的重要部分，对我们的健康有着极大的益处，每个中医爱好者都应该正确认识并学会使用它们。

你与护肤达人之间只差一本书！ 资深美容品小白鼠、美容大咖们的护肤真经，完美解决清洁、美白、保湿、抗衰、祛痘等护肤难题。 本书采用全新装帧形式，方便平铺阅读，小而美，给您更舒适的阅读体验。 这是美容大咖们写给初学者的贴心枕边书。 本书从了解肌肤入手，详细讲解了护肤品选择、清洁、卸妆、保湿、防晒、美白、抗衰等护肤基础程序，并对眼部护理、美唇、手足护理等护肤难点做了重点讲解； 同时为痘痘、色斑、毛孔粗大、敏感等问题肌肤提供了完整的解决方案，其间还穿插了明星的私房美容秘笈。 本书可以为护肤初学者理清头绪，快速掌握正确的护肤理念和简单有效的护肤方法。

什么是爱情？什么是婚姻？人们往往认为爱情是人世间最伟大、最美好的感情，这种感情是建立在无私的基础上的，是无价的，只求付出，不求回报。相对人们一些美好的想象，本书提供了另外一种完全不同的认识。其实，爱情并不是无价的。19世纪的匈牙利诗人裴多菲说：“生命诚可贵，爱情价更高，若为自由故，两者皆可抛。”从这首诗来看，爱情是有价的，毕竟自由比爱情的价值更高。本书从经济学角度解读两性问题，让人们对爱情和婚姻有一个全新的理解和认知。为何要结婚，如何选择爱情，为何男人好色、女人贪财，如何考核爱情等一系列问题，本书都从经济学的视角给予了回答。

烧烤是人类最原始的烹调方式之一，它以燃料来加热和干燥空气，并把食物置于接近热源的位置来加热。原始人采取较为简单的办法，利用火将食物烤熟来吃，久而久之，就演变成了今日的烧烤。时光流转，沧海桑田，现代社会文明高度发达，但人们对于烧烤食物的喜爱程度依旧，不单是中国，在全球范围内，很多国家和地区还保留着吃烧烤的习惯，烧烤甚至成了“吃货”们的新宠。可以说，烧烤是全世界男女老少都喜欢的一种烹饪方式。

魔术总是会带给人们无限的惊奇与想象，无论是“现代魔术之父”让·尤金·罗伯特，享誉世界的大卫·科波菲尔，还是国内无人不知的刘谦……一位又一位魔术大师的表演无不让人眼花缭乱，为之惊叹，并给我们带来了无限的欢乐。你是否在看过魔术表演之后，绞尽脑汁地想揭开魔术神秘的面纱、了解魔术背后的真相，甚至渴望自己也成为一位魔术高手，拥有神奇的魔法呢？

本书精选世界上最经典、最好玩、最挑战大脑的500个侦探推理游戏，让你和全世界最聪明的人一起推理，掌握推理方法，突破思维瓶颈，引发思维风暴，创造卓越人生。

川菜是我国八大菜系之一，味道麻辣、花样百变是其独有特色。本书是一本收录460余款川味佳肴的精美菜谱图书。作者为海航长春名门饭店川菜总监，国家高级烹饪师。书中内容分为凉菜、热菜、汤羹、川味小吃等，跟大厨学做最正宗、最地道、最经典的四川名菜，大厨倾情传授经典四川家常菜烹调技巧，以及详细的制作过程，搭配精美的成品图片，带给你活"色"生"春"的"味"觉体验。本书让广大川菜爱好者在自己的私家厨房中轻松操作，享受"原汁原味"的大师级的口感。

渡边淳一作为一名熟知女性生理构造的医生以及一位通晓心理学的文学作家，将女性置于家庭、社会乃至整个世界的中心，对从青春期到更年期的女性的生理特征及其外化的表象即情感、心理、思维方式等特殊性进行了分析论述。 通过这本书各个年龄段的女性都将更加了解自己。而男性则可以了解女性情感上的幻化不定，心理上的复杂多变，体会到女人不可思议的无穷魅力！

本书是一本专为汽车爱好者精心编写的图画式汽车百科，力求用图片、绘画、插图的方式解释汽车的相关知识，所配文字也尽量以形象比喻的方式介绍汽车上的各种科学知识和原理，从而使读者对汽车有更深入的了解和认识。本书是用图画方式解释汽车知识的图书，配图精美而形象，语言生动而通俗，并用了大量物理知识来阐释汽车的工作原理，非常适合汽车爱好者、青少年朋友阅读、珍藏。

这是一本专门介绍如何自制方便调味汁的烹饪读物。书中内容不仅适用专业厨师，也适用于家庭操作。从常见食材的制作条件和食用需要出发，详细介绍了日常饮食中300余种调味汁的原料组成、制作方法及调味技巧。每一种调味汁还介绍了一种菜肴实例，让读者举一反三，运用方便调味汁做出多种美味适口、味道始终如一的肴馔来。本书内容丰富，科学实用，通俗易懂，一学就会，非常适合专业厨师和广大读者阅读使用。

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二次吸引：相爱容易相处难。你是不是也在苦恼，为什么明明你们很相爱，矛盾和争吵却从不曾停止？相恋多年的你们，竟然会迫于某种原因而不得不分手……为什么最初的TA 和现在的TA会变得不一样，以至让你捉摸不透？婚后几年，为什么你和TA的感情会变得好像左手握右手，甚至会有不怀好意者意图闯入？感情源自互相吸引，没有了吸引力，再坚固的关系也会被一股无形的力量摧毁。而真正的核心吸引力，不在于TA，而在于你。

性爱，是一种超越肉体感觉的高层次的心灵和情感的享受；性爱，是幸福生活的重要组成部分。本书共分性生理、性心理、 性技巧、 性障碍、 性保健、性疾病六部分，让男性朋友从中探索性生理无穷的奥秘，解密丰富的性心理，攀登性技巧的顶峰，正视性疾病无情的侵扰，走出性保健的误区。相信男性朋友掌握了这些性知识， 就能享受“性” 福！

美好的一天从活力满满的早餐开始。120万宝妈热捧的美食达人薄灰自家育儿早餐方案大公布！在10来年的早餐方案中，薄灰和协和医院营养师李宁反复讨论、挑选，精选200多道零基础营养早餐食谱，反复比对时间，总结省事省心的方案，呈现给上班族妈妈。美味早餐，百变花样。冰箱中随手可取的食材，步步分解的制作方法，上班族妈妈不必纠结时间不够，不必害怕做法困难，10分钟快手主食，同步可做的简易配餐，让孩子在8个小时的睡眠后，吃上一顿落胃舒心的早餐，暖心暖胃，起床气悄悄溜走。主食、配餐、饮品、打包水果……李宁老师审定的每一套食谱都讲究营养配比。无香精粗粮面点搭配蛋奶饮品，孩子吃了能量足够不虚胖；五谷好粥搭配荤素小炒菜；快手便当用能量蔬果汁来配；周末还能学点低脂小烘焙，春日长高食谱，夏日开胃食谱，秋冬滋补更添活力……孩子爱吃、宝妈爱做的365天营养早餐食谱为你而来！

本书以中国中部一个村落西村为考察对象，对乡村社会中中国人婚姻缔结的全过程以及围绕婚姻产生的一系列习俗、仪式和观念进行了细致的考察和分析。全书分上下两编，上编是对中国人婚姻的缔结过程的描述和对婚俗、爱情与性文化的剖析；下编是对“闹房”这一特殊习俗的专题研究。书中通过对中国乡村社会人的婚姻、婚俗及性爱的研究，从一个侧面揭示了中国人的心理、行为方式以及中国社会的特点及变化。

舌品天下，幸福感味。陈志田主编的《舌尖上的中国（中华美食炮制方法全攻略）》精选1000余道中国经典菜肴，既有传统大菜，又有野味时蔬；既有饕餮大餐，也有故乡小吃，为广大美食爱好者提供周到细致的下厨房一站式炮制指南，助你在短时间内掌握经典美食的制作方法，迅速成为烹饪高手。每道菜品材料、调料、做法面面俱到，烹饪步骤清晰简明，分步详解的实例让你一看就会，轻松掌握制作方法与烹饪秘技。即使没有任何烹饪经验，也能轻松上手，快速成材。一书在手，开启美食盛宴；足不出户，尽享舌尖上的中国。

本书分五章，内容包括：婚前指南、婚礼进行曲、洞房花烛夜、婚后生活、优孕优生等。

世界变化越来越快，离婚大战在我们身边时有上演。作为一名离婚律师，吴杰臻律师目睹了婚姻百态，当“教人离婚”成为日常工作时，他也在不断对婚姻进行思考，希望能从中吸取教训，如何让现代人的婚姻更加幸福。本书总结了隐藏在婚姻法背后的三大含义，提出“重塑婚姻安全”的核心概念，以通俗精准的语言，系统地教你婚前自保法则，以及如何解决婚恋问题中的彩礼、嫁妆、房产、个人财产、股权等常见财产安全漏洞，每章都特别设计思维导图，让复杂法律问题可视化。只有熟悉婚姻法中的法律规则，建立婚姻安全框架，才能给婚姻上道保险，消除或者缓解婚姻焦虑，让我们拥有未来更美好的生活。