请输入正确的手机号
请输入正确的验证码
请输入机构密码(区分大小写)
注册
当前图书馆需要连接机构专用网络进行注册
去登录
若手机号已更换请至app换绑后重试
该书为付费书籍,请绑定手机号后,登录“掌阅精选”APP购买
阅读
【简介】本书聚焦于以蟹为主体的美食,包含复古菜和创新菜两个部分。复古菜包括蟹酿橙和汆大甲,前者是宋代名菜,后者来自于梁实秋先生的美食记录。作者在爬梳资料的同时,加入了自己对于这道菜的理解,对于不同食材的特质信手拈来。
35.40币
本书不参与新用户福利活动
免费或已购章节不扣费
扫描二维码进入掌阅精选APP购买或充值
转个人支付
已购买书籍,请开始畅读
5s后自动关闭...
机构余额不足
转机构支付
图书馆已开通机构支付功能!选择心仪好书,机构代你购买!
知道了