【简介】本套书由《吃出自愈力》《吃出代谢力》2册组成。 诺贝尔医学奖得主力荐，基于分子营养学的饮食指南！ 《吃出自愈力》：人体自身固有五大健康防御系统：血管生成、再生、微生物组、DNA保护和免疫。很多食物中的生物活性物质可以增强这些系统。本书详细阐释了这五大系统的运作原理，以及食物何以能帮助我们抵抗疾病。 《吃出代谢力》：本书包含三部分，系统全面教你了解身体，吃出代谢力。 减重新科学：健康的身体脂肪可以帮助你减重 食物为药物：在日常饮食中添加正确的食物，就能修复新陈代谢，减少多余的身体脂肪，实现健康的减重。 吃出代谢力：书中有六周的饮食计划、简单的食物替换和购物技巧，以及30多道大众喜爱的食谱，助你轻松吃出代谢力。