夏至，太阳直射地面的位置到达一年的最北端。《鹖冠子·环流篇》记载：“斗柄南至，天下皆夏。”夏至时节，气候干燥，夜空澄澈，可观测到北斗七星斗柄指向正南方。夏至后，气温不断上升，夜晚开始变长，蒸腾的暑气即将在全国弥漫开来。

作为二十四节气中最早被确定的节气之一，据记载，公元前七世纪，华夏先人便采用土垚观测日影，敬授民时。《尚书·尧典》有言：“主夏者心星，昏中可以种黍。”古人通过观测天象更替把握季节变化从而指导播种，以保证农业生产。

夏至是阳气最旺的时节，人的肠胃受暑热刺激，易发生食欲不振、头重倦怠等症状，可食用绿豆粥、金银花粥、清补凉汤、凉茶、酸梅汤等进行调节。

随着西瓜、杨梅、荔枝等的陆续成熟上市，炎炎夏日要以清心祛暑、清热解毒为主。瓜果汁多味甜，具备生津止渴、清热解暑的功效。

饮食上要顺应阳盛于外的特点，注重清淡爽口，不宜食用过度油腻和浓厚的食物，同时注意精神上的放松。

蔡澜以广博的见识和独特的才情，将家常食材写出不寻常之味，为各种生活状况下的读者设置多样化的美食食谱。通过三餐疗愈人生，将对生活的经历和见解融入美食推荐中，兼具情绪价值和实用价值。随便翻开一篇，在享受阅读的乐趣，也可以跟着书中的食谱尝试动手制作一道美食。用美食慰藉心灵，让生活变得有趣起来。

用最简单的配方和方式，教你制作冰爽与香脆、清凉与营养并存的冰品，给家人品尝充满爱的清爽与舒心。本书包括了走进奇妙的冰品世界、冰品的世界真精彩、冰品中常用器具、用料大公开、冰品的基础好搭档、手工打造多口味冰淇淋、各类甜点制作等内容，遵循实用主义的原则，传递夏天健康美味的冰品饮食菜单。

清陈希龄《恪遵宪度抄本》中有载：“至者，极也。”夏至时节，草木繁茂，百花馥郁，鸟兽壮大，果甜瓜香，万物生长繁茂到了极点。

夏至著有“鹿角解、蜩始鸣、半夏生”三候。古人认为夏至后阳气开始衰落，阴气逐渐滋生，因此阳性的鹿角便有脱落之势，雄性知了感知到阴气的存在开始鼓翼而鸣，生长在沼泽中喜阴的药草半夏也开始生长，表现出中国文化中固有的阴阳调和的观点。

夏至，万物欣欣向荣，生命呈现蓬勃向上的态势。夏至留给人的激励，是生命深处那股热烈、坚韧、永不屈服的力量。

在作者笔下，狐狸、蜜蜂、松鼠等动物是启发日常哲思的邻居与访客，植物和细菌也有其独特的生命语言和沟通方式。通过诗意洗练的文字，讲述在乡间木屋度假时与周围世界的小生物邂逅互动的奇妙经历，呈现了一位文学家兼生物学家眼中的生命百态和物种进化史，呼吁以一颗平等之心去发现生命的无穷奥秘，与万物和谐共生。

本书是百花文学奖、冰心文学奖得主李汉荣的散文作品集。他用诗一样的语言，用文字记录自然与生活体验。当我们困于生活的墙角，在沉闷现实中无法脱身时，便可于这本书中体会翔实入微的细节和感人至深的情思，洗涤灵魂的疲惫，粉碎迷茫与焦虑，任思绪漂浮于云层之上，感知生命力在泥土深处的延展，行走在更辽阔的时空里。

“冬至饺子夏至面”，夏至白昼最长，便用面条之长形容夏至的白昼，江南一带亦有“吃过夏至面，一天短一线”的说法。

广东阳江地区会在夏至期间举办开镰节。在开镰前一天，各家各户做好面饼和茶，准备美酒，在广场上跳“禾楼舞”，以祈求来年继续风调雨顺、五谷丰登。

除此之外，中国古代在夏至多有互赠折扇香囊、食用粽子的习俗。但由于端午节和夏至节令相近，在千年来的朝代更替和文化发展中，夏至节的众多习俗被转移到端午节中进行保留和传承。

本书共收录黑塞11部中短篇作品。在有关阳光、颜色、梦境，以及葡萄酒、诗歌和艺术的夏天里，在陌生的无法适应的环境中，黑塞化身克林格梭尔与李白、杜甫等相约向内探索，寻求思想上的交锋。尽管忧郁常如暗潮般袭来，但生命仍要纵情燃烧，度过充满力量与光芒、 诱惑与魅力、如同恩赐般从天而降的每一个夏天。

本书以图文结合的形式，讲述贝儿一家的旅游故事。通过记录夏至时节贝儿和家人在新疆吃拉条子、各种夏季水果，到吐鲁番火焰山、艾丁湖游玩的经历，不仅介绍了祖国的大好河山和广袤的田野自然，还传递了不同时节的文化习俗，让读者在烟火气中感受深厚的节气文化。