《寻味历史：食在唐朝》 - 第1章
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书名：寻味历史：食在唐朝
编著：王旭
出版社：万卷出版社
ISBN：9787547055199

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下一章
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1. 版权信息
2. 皇族与权贵的饕餮盛宴
3. 大唐皇族的珍馐美味
4. “烧尾宴”让皇帝回味三天
5. 烤全羊豪华升级版浑羊殁忽
6. 宫廷包子脆美不可言说
7. 太子吃羊也得谨慎小心
8. 宫廷端午必备粉团、角黍
9. 消暑美味清风饭
10. 吃素也奢华的逍遥炙
11. 同昌公主享用奢华美食
12. 皇帝落难享用消灾饼
13. 大唐皇帝吃得最差的饭
14. 王公贵族的奢侈美食
15. 价值千金的驼蹄羹
16. 传奇宰相的烧梨与烤芋
17. 白发变黑的神奇甘露羹
18. 宦官享用赤明香
19. 貌似平平无奇的无心炙
20. 吃货宰相研究美食
21. 透花糍晶莹剔透
22. 宫廷御厨带来缤纷菜肴
23. 宰相饮食皆含珍宝
24. 显贵也喜欢普通食物
25. 杨贵妃兄妹奢侈无度
26. 美味往往伴随着残忍行为
27. 亲王能享受的饮食待遇
28. 樱桃风靡宫中，百官共尝
29. 麈尾与名赋一起流传千古
30. 玄宗赐安禄山美食及器具
31. 市井之间的别样美味
32. 齿颊生香的主食
33. 稻米流脂粟米白
34. 乌精饭美味又养生
35. 形式各异的饼风行天下
36. 风尘三侠胡饼结缘
37. 汤饼换来三次解困
38. 做油饼保住性命
39. 做法百变的饆饠
40. 槐叶冷淘让“诗圣”也迷恋
41. “诗圣”笔下的菰米与香稻
42. 常见常新的馎饦
43. 地黄粥滋阴又亲民
44. 丰富的民间菜肴
45. 鱼脍的魅力跨越千年
46. 十远羹集山珍海味于一身
47. 姜汁与消梨、蛇肉都是良药
48. 澡豆能吃又能闹笑话
49. 杏酪浆使人长寿
50. 异域美味引人入胜
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