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药膳养生
全民健康膳食宝典
作者:南京中医药大学丰盛健康学院
出版社:江苏凤凰科学技术出版社

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书籍信息目录(共42章)
历经半年的努力,这本书终于要出来了,18位老师用他们专业的知识,严谨的态度,以及非常细致实用的指导,让本书成为当下靠谱的百姓膳食指导手册。

【简介】养生保健讯息总若“横看成岭侧成峰”,难得专家的一锤定音。揭开吃的真相。当下流行的饮食热点问题、食品安全问题,专家们用事实粉碎流言,帮你轻松避开营养误区,吃出健康和长寿。营养指南和一日三餐搭配指南,从膳食配方到微量营养素,从实用选材到配餐策略,教你真正运用营养理念,吃出强体质。 10项健康指标,轻松自查。认清自己的身体状态,有针对性地制定膳食、运动和心理调适方案。“四高”人群、孕产妇、婴幼儿、青少年、老年人……特定人群的膳食指导,一本书买回家,全家人都用得上。更有22份专业食物营养数据表,从常见食物营养数据到日常运动标准,一看就懂,边学边实践。

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