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【简介】本书主要介绍了中老年人膳食营养与健康,讲解了饮食与疾病和衰老的关系、中老年人的生理变化特点、中老年人离不开的七大营养素、中老年人应该远离的65种食物及其如何通过日常饮食增强体质、预防疾病与衰老。另外,我们还顺应四季节气的变化,根据不同季节进行食疗调养,针对中老年人常见病在不同季节的发病特点,提出相应的饮食防护要点及食疗方,帮助中老年人养成健康的饮食习惯,学会健康饮食,科学养生。
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