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寻味海南:一场海岛美食文化之旅
作者:梦芝
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书籍信息目录(共67章)
一城一味,在旅途中发现美食、品味美食,一场海岛美食文化之旅。

【简介】在海南的饮食中,文昌鸡、嘉积鸭、东山羊、和乐蟹这四大菜肴家喻户晓,游客们到了这里,都会点这几道菜,以为这就是品到了海南美食的精髓。然而,这几道菜只能算是海南菜里的一小部分,更多的传统海南特色美食与它们一起撑起了一个与众不同的海南菜系。它们洋溢着异域风情,在每一个食客的舌尖跳舞,让人为之沉醉……

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