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生活保健
你是你吃出来的
作者:夏萌
出版社:江西科学技术出版社

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书籍信息目录(共35章)
吃肉多易致病?低油低脂保健康?我们一直被《美国居民膳食指南》误导了,肉蛋奶普遍不是吃多了,而是吃得太少。

【简介】《你是你吃出来的》是前安贞医院营养科主任夏萌总结自身患病经历和10万临床病例写成。高血压、高血脂、糖尿病、冠心病等慢病人群都曾陷入同一个误区——误以为低油低脂保健康,其实多是蛋白质缺乏式营养不良;误以为只能终生服药或手术,忽略了饮食等生活方式改变带来的真正康复。作者结合实例提出:要预防疾病,先回到史上人类进化突飞猛进阶段的食谱——{植物类食物65% 动物类食物35%},一日三餐才是真正的保健品;针对已患慢病人群,提出“四分法”,讲解冠心病、甲状腺结节、胃炎、心悸、便秘、高血压、痛经……

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