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寻味:舌尖上的世界
作者:搜狐吃货自媒体联盟
出版社:紫云文心

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书籍信息目录(共51章)
2000多位美食家垂涎推荐!各国驻中国大使馆倾力配合。世界那么大,一起去尝尝!

【推荐语】2000多位美食家垂涎推荐! 搜狐吃货联盟&各国驻中国大使馆倾力合作 领略五大洲、四大洋数百种新异美食 打开味蕾边界,让舌头与心灵一起尖叫

【书籍简介】跟随世界美食森林中最敏锐的美食猎人,踏遍五大洲四大洋的各个角落,寻找味道的边界,迎接味蕾的尖叫!《寻味舌尖上的世界》,让味觉大开眼界——  早餐,咬一口酥脆蓬松的牛角面包,喝一口地道的卡布奇诺,浓香的咖啡充塞面包的蓬松空隙,咖啡奶沫缠绵着脆薄的面包皮。——意大利人的味觉就是被这样唤醒的。  吃了早餐,咱们去逛逛澳大利亚海鲜市场:帝王蟹、红龙虾、八爪鱼、金枪鱼、螯虾……此时你可以想象,你左手托着蚝壳,右手把肥美鲜嫩的蚝肉拨进嘴里,滑溜鲜美、略带腥味的蚝肉从口腔滑入食道,你浑身通泰,好像浸泡在纯净的太平洋里。  午餐就在阿根廷人自家后院里吃“帕里亚”(铁篦烤肉),来自潘帕斯草原的新鲜牛肉在火焰上滋滋冒油,撒上一点盐,再用小火微熏,最简单的做法,却好吃到能让你吃掉一整头牛!当然,吃完后别忘了来一壶乌拉圭的马黛茶,这种被称为“神仙茶”的饮料能让你吃再多肉都不长胖。  晚餐去日本,在精致氛围中吃点寿司、生鱼片,专注于食材本身的味道,在细细品味中,忘掉生活的烦恼和白日的疲惫。如果不过瘾,可以再去新加坡吃点宵夜,肉骨茶搭配油条,再蘸点酱油,足够让你的胃大呼“过瘾”。

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随感
  • BLUESKY_向往
    以前会很喜欢分享美食,过来渐渐的不太好见人就分享,因为我之蜜糖你之砒霜,我很享受上山下乡寻人间的美食
  • 长不大的公举
    对于一位吃货来说,看这种书真的有点流口水,上次一本《寻味:舌尖上的乡愁》就让人欲罢不能,这本更不错。增涨了见识,总是相信书可以让我看见全世界,而这本书便是如此。←_←by吃货眼中的全世界。
  • Season
    不错的关于美食文化的书。
  • 矞在身边
    世界各地代表性美食,有时间很想去体验一下。
  • 清如许
    本书对各个国家的特色美食进行了详细介绍,使我眼界打大开,好想有一天走遍全世界,尝尽天下美味。
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