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人间滋味
作者:汪曾祺
出版社:天津人民出版社

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书籍信息目录(共33章)

【简介】《人间滋味》是汪曾祺的一部经典美食散文集,内容涵盖五味人间、食肉和饮茶、吃食与文学、四方食事四个方面。无论是谈萝卜、豆腐、栗子,还是谈韭菜花、手把肉、故乡的元宵,在他的描述之下,所有吃过的和没吃过的食物,全部都是美食。这些都是汪曾祺崇尚恬淡自然精神境界的写照。文章篇幅适中,朴素而自然,字里行间流露出作者对人间至情至性的热爱、对旧日快乐生活的缅怀和深深眷恋之情。

随感
  • Do It
    读罢此书,觉得生活原来可以那么美好。寻常的菜品,竟然能这么美味。看来还是自己修养不到位,沉静不下来,太浮躁,看不透。
  • 程澈
    汪老先生爱吃懂吃,他可以很好地把各地的食物与文学、与生活完美衔接。这本书字里行间风情拙拙风物率然,饱含着汪老先生对生活的热爱。汪老先生可爱无邪,有着孩童般的好奇天性。他的确是一个抒情的人道主义者,一个纯粹的文人。
  • 十年
    翻来覆去看了好几次,汪老的文章总是给我一种很真实的感觉,特别好,特别有味道!
  • 189****9205
    汪老见多识广,对食物见得多,自己也能做出个一二三,在我看来算是精通了,加之语言上的平实质朴,接地气的味道,让人不免对书中吃过的美食多番回忆,也做了一些评价,许多地方也都是赞同的,未曾吃到的美味,憧憬起来也是垂涎三尺。
  • 笔墨含香
    不能说作者写的吃食有多美味,而在于作者对细节描写的细致,把他吃过的东西遇到的人观察入细,让我通过作者写的食物了解到以前的生活。
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