【简介】经过这几年的建设，上海市已经创立和塑造许多本土特色生鲜农产品品类，农产品电子商务发展迅猛，涌现出一大批生鲜电商企业和平台。然而，农村电子商务发展在信息基础设施、物流体系和专业队伍方面依然面临很多挑战，其中最大的挑战是农村电子商务人才培养。当前，企业和市场对电子商务专业人才的需求不断升温，特别是农业及农产品贸易方面电子商务专业人才奇缺。加强农产品电子商务课程建设，是农业院校专业布局结构调整的内在要求，更是为了满足市场的迫切需要。上海农林职业技术学院是上海唯一一所以现代都市农业为特色的高等职业技术院校，依托上海市农委的优势资源，近年来不断完善产教融合，协同育人机制，创新人才培养模式，以服务发展为宗旨，以促进就业为导向，走上了产学研相结合的发展道路。作为培养技术技能型人才的高等职业学院，我们要不断结合社会市场的变化，不断完善人才培养的课程体系，编写兼备可读性、科学性和可操作性的教材，为社会主义新农村建设培养合格的农产品电子商务人才，本书即是这种尝试的初步成果。