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迷人的化学
作者:克莱尔-玛丽·普拉迪耶、奥利维耶·帕里塞尔、弗朗西斯·泰桑迪耶、杨冬
出版社:上海科技教育出版社

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书籍信息目录(共68章)

【简介】在我们的日常生活中,化学的存在感从未有今天这样强:将二氧化碳转化为绿色燃料,通过3D打印复制人体器官,开发分子以更好地治疗病症……通过书中的50多个研究故事,我们不仅能了解化学的前沿研究进展,还可以看到化学未来的发展方向。80多位顶尖化学家讲述的研究故事,将带你领略海洋和云的化学性质,探索分子内部的奥秘,破解古代香水的秘方和伟大画家的秘密。你甚至能在书中“品尝”美酒和美食,感受化学所带来的愉悦。本书还将带你重新认识那些不走寻常路的化学家:你是否想过,作家莱维、音乐家鲍罗丁,甚至德国前总理默克尔其实都是才华横溢的化学家?请跟随我们踏上一段充满惊喜的旅程,一起探索物质的核心及其变化。

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