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中国牧场管理实战:畜牧业、乳业必读
作者:黄剑黎
出版社:企业管理出版社

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书籍信息目录(共61章)

【简介】牧场依靠什么发展?效益。效益从哪里来?管理。提升奶牛单产水平、提高鲜奶质量、降低饲养成本、转换经营模式等等,都离不开管理。本书中既有对牧场管理理念与方法的阐述,也参阅了国内众多专家在牧场管理工具和标准方面的一些做法,并系统提出了自己的牧场运营模式,始终遵循“人人头上有指标,人人头上一把刀,人人有事做,事事有人做”的原则,从牧场的管理标准、管理制度、操作规程做了深刻的剖析和指引。目前,通过这一系列的标准、制度、规程的完善和执行到位,笔者所运营的牧场都取得较好的经济效益,不断有同行前来交流、学习。这些做法对于国内牧场,特别是中小型牧场的规范管理,一定能起到很好的借鉴作用。

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