【简介】药膳食疗是我国传统医学宝库的重要组成部分，主要是以食物作为主体直接应用或辅以其他具有特定功效的中药，经过简单制作烹调而成的“膳食”，是一种绿色天然、简单实用、安全有效的养生保健方式。本书依据中医养生保健的主要理论，重点介绍了儿童药膳应用特点以及儿童不同病症的药膳食疗，包括经典食疗方推荐等；同时,在附录中介绍了常用的健康食物、儿童营养注意事项,以及儿童正常发育参数值。由于儿童脏腑柔嫩,处于不断生长发育的过程中，该书可以帮助读者在生活中巧妙地辅以药膳的办法，有利于儿童防病治病、强身健体。