【简介】洋盘，四川方言中，有洋气、拉风的意思。 上海方言中，则指外来人不太了解本地习俗。作者用作书名带有一点自嘲。 2005年，24岁的沈恺伟离开家乡，以年轻厨师的身份游历至上海。他穿越在两种文化间，一年又一年，学会了当一个成年人，学会了爱，学会了痛苦，也见证了改革大潮下中国的变迁。